小島　洋一郎｜工学部電気電子工学科｜教員紹介｜北海道科学大学研究者データベース

（最終更新日 : 2022-03-21 14:03:44）

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コジマ　ヨウイチロウ Yoichiro Kojima
小島　洋一郎

所属北海道科学大学工学部電気電子工学科

職種教授

研究テーマ
【五感情報代替センサとAIによる「おいしさ」の数値化に関する研究】超小型で高性能なセンサ(IoT)の開発と数値データ解析(AI)の融合により，日本における食品工業・農水産業の飛躍的な成長が見込まれます．食物の「おいしさ」を簡易かつ迅速に評価し数値化できれば，革命的な技術になるでしょう．この「おいしさ」を再現するため，我々の研究室では，『ヒト(生体)の五感を代替し拡張・超越する感性センサや、それらとICT・AI技術を融合したシステムの研究開発』を推進しています。

エピソード
毎年多くの学生と一緒に苦労を重ね，研究を進めることに深い喜びを感じています．学生の学会発表では，努力の成果が結実し高揚した姿を見るたびに，欣喜雀躍の気持ちが溢れます．学生の達成感や精神的な成長に貢献できるよう，今後も微力ではありますが，手厚いサポートを継続していければ本当に幸せです．

学歴
1995/03 (学位取得)	博士 (工学)
1992/03 (学位取得)	修士 (工学)

研究分野
センサ工学, 応用物理キーワード(物理・化学センサ，計測、センサフュージョン，ケモメトリクス)

著書・論文歴
著書	ビジュアルアプローチ基礎物理　下　熱・電磁気・原子 (共著) 2013/11
著書	ビジュアルアプローチ基礎物理　準拠問題集 (共著) 2013/11
著書	ビジュアルアプローチ基礎物理　上　力学・波動 (共著) 2013/11
著書	物理〈下〉熱・電磁気・原子　高専テキストシリーズ (共著) 2013/10
著書	物理〈上〉力学・波動　高専テキストシリーズ (共著) 2013/10
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学会発表
2019/09	Classification evaluation of tea-based beverages using image sensor (18th Asian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress(APCChE 2019))
2019/09	光による内シャントイメージングの実現に向けた基礎的検討Ⅱ -ベッドサイドでの計測実現に向けたシステムの最適化- (生体医工学シンポジウム2019)
2019/07	キク科植物からの凝乳酵素の抽出と凝乳活性試験 (日本食品工学会年次大会講演要旨集)
2019/07	化学成分値と多変量解析を用いた牛肉製品分類の基礎的検討 (日本食品工学会年次大会講演要旨集)
2019/07	赤紫系果実の退色抑制を考慮した発酵条件の検討 (日本食品工学会年次大会講演要旨集)
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